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Ingredientes / Pasta de dátiles

Designación:

Dátiles Deglet Nour de color ámbar a marrón

Región:

Túnez: Kebili y Tozeur

Período de cosecha:

Octubre a diciembre

Estado:

Sin hueso

Conservación:

A conservar en un ambiente fresco y seco a una temperatura de 0° a 4° con HR <65

Tipo:

Blando a semi-seco con un contenido de agua entre 18% y 22%

Designación Grupaje Cajas /Paletas peso neto / palet
Pasta de dátiles 1 Kg 16 X 1Kg 65 1040Kg