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Deglet nour
Deglet nour / Dattes branchées

Désignation : 

Datte Deglet Nour Branchée de couleur ambrée à brun

Région : 

Tunisie : Kébili et Tozeur

Période de récolte : 

Octobre à Décembre

Etat : 

Avec noyau

Conservation :

A conserver dans un milieu frais et sec à une température de 0° à 4° avec HR <65

Type :

Grasse à demi grasse avec une teneur en eau comprise entre 18% et 22%